> مقالات مقالات
آشنايي با مفاهيم مورد استفاده در برودت
سرما در واقع گرفتن حرارت از محيط و كاهش دماي محيط است به بيان ديگر وقتي از سرما نام مي‌بريم در حقيقت عدم گرما يا حرارت را بازگو مي‌كنيم. دما...
> اطلاعات بيشتر
نگهداری مواد خوراکی
نگهداری گوشت یخ زده برای نگهداری دراز مدت، ترابری به جاهای دور، اطمینان خاطر از ذخیره گوشت برای تامین خواسته مشتریان، آسانی در آماده سازی و پخش برش های گوناگون،...
> اطلاعات بيشتر
مبدل هاي حرارتي
براي سرد يا گرم کردن يک سيال به وسيله سيالي ديگر بدون استفاده مستقيم از دستگاه هاي مولد سرما يا گرما و همينطور بازيابي گرما و يا سرما از سيالاتي...
> اطلاعات بيشتر
سیکل های تبرید
تبريد يکي از موارد مهم کاربرد علم ترموديناميک است و در طي آن انتقال گرما از ناحيه دما پايين به ناحيه دما بالا انتقال مي يابد. به وسايلي که عمل...
> اطلاعات بيشتر
انواع کمپرسور ها
ماشين هاي جذب کننده قدرت مکانيکي که انرژي را به صورت هاي مختلفي از قبيل حرارتي، انرژي جنبشي يا پتانسيل به سيالات تراکم ناپذير اعمال مي کند طيف وسيعي را...
> اطلاعات بيشتر
